Search

    Language Settings
    Select Website Language

    GDPR Compliance

    We use cookies to ensure you get the best experience on our website. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, Privacy Policy, and Terms of Service.

    BijnorNews
    Bijnor news

    આનંદપુરાકંપામાં બહેનોએ શીતળા સાતમનું પૂજન કર્યું:શીતળા માતાના મહત્વની વાર્તા વાંચી, બાજરીના લોટનો પ્રસાદ બનાવી ભોગ ધરાવ્યો

    11 hours ago

    આનંદપુરાકંપા ગામમાં બહેનોએ શીતળા સાતમનું પૂજન કર્યું. આ દિવસે બહેનોએ શીતળા માતાના મહત્વ વિશે વાર્તા વાંચી હતી. તેમણે બાજરીના લોટ, ગોળ અને ઘીમાંથી પ્રસાદ બનાવ્યો હતો. આ પ્રસાદ શીતળા માતાને ધરાવીને પછી વહેંચવામાં આવ્યો હતો.ગામમાં આનંદમુખી હનુમાનજી મંદિર, શીતળા માતા મંદિર અને નાગદેવતા ગોગા મહારાજનું મંદિર પણ આવેલા છે. ગુજરાતી સમાજમાં રાંધણ છઠ અને શીતળા સાતમનો તહેવાર વર્ષોથી ઉજવાય છે. આ તહેવારો માત્ર ધાર્મિક વિધિઓ પૂરતા સીમિત નથી, પરંતુ તેમનો શારીરિક સ્વાસ્થ્ય સાથે પણ ઊંડો સંબંધ છે. રાંધણ છઠના દિવસે ઘરની મહિલાઓ સવારથી જ રસોઈ બનાવે છે. તેઓ શાક, થેપલા, પુરી, રોટલી, ભાખરી, ફરસાણ અને મીઠાઈ જેવી વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. આ બધું ખાણું બીજા દિવસે ઠંડુ જમવા માટે બનાવાય છે. શીતળા સાતમના દિવસે ઘરમાં ચૂલો સળગાવવામાં આવતો નથી અને કોઈ રસોઈ પણ થતી નથી. લોકો આગલા દિવસે રાંધેલું ઠંડુ ભોજન જમે છે અને શીતળા માતાની પૂજા કરે છે. આ પરંપરા પાછળ એવી ધાર્મિક માન્યતા છે કે શીતળા માતા રોગો, ખાસ કરીને અછબડા, ઓરી અને તાવ જેવી બીમારીઓથી રક્ષા કરનારી દેવી છે. જ્યારે હવામાન ગરમ અને ભેજવાળું હોય છે, ત્યારે ચેપી રોગો ફેલાવવાની શક્યતા વધી જાય છે. આવા સમયે રસોઈનું કામ બંધ રાખીને શરીરને આરામ આપવો અને ઠંડુ ભોજન લેવું એ વ્યવહારિક અને વૈજ્ઞાનિક બંને રીતે યોગ્ય છે. ગરમ ખોરાક અને તાજી રસોઈમાંથી નીકળતી ગરમી શરીરનું તાપમાન વધારી શકે છે. જ્યારે ઠંડુ ભોજન પચવામાં સરળ રહે છે અને પેટને હળવાશ આપે છે. રાંધણ છઠના દિવસે આખું કુટુંબ સાથે મળીને રસોઈ તૈયાર કરે છે. આ એક સામૂહિક કાર્ય ગણાય છે. તેનાથી સમયનું આયોજન, સ્વચ્છતા અને માપસરનું ભોજન બનાવવાની આદત પણ વિકસે છે. બીજા દિવસે ઠંડુ જમવાથી પાચનતંત્રને આરામ મળે છે. શીતળા સાતમના દિવસે ઠંડુ ભોજન જમવાની પરંપરા પાછળ ધાર્મિક અને વૈજ્ઞાનિક બંને કારણો છે. ગરમ અને ભેજવાળા વાતાવરણમાં શરીરનું તાપમાન વધે છે, ત્યારે ઠંડુ ભોજન શરીરને અંદરથી ઠંડક આપે છે. તે તાવ કે ગરમીની અસર ઘટાડે છે. રસોઈ કરતી વખતે નીકળતી ગરમી અને ધુમાડો ટાળવાથી શરીર પર વધારાનો તાણ નથી પડતો. પાચનની દ્રષ્ટિએ, ઠંડુ ભોજન પેટમાં ધીમે પચે છે. તેનાથી પાચનતંત્રને આરામ મળે છે. ખાસ કરીને જ્યારે હવામાનમાં ચેપી રોગોનું જોખમ વધુ હોય, ત્યારે તાજી ગરમ રસોઈ કરવાને બદલે પહેલેથી તૈયાર અને ઠંડુ કરેલું ભોજન વાપરવું વધુ સુરક્ષિત મનાય છે.
    Click here to Read More
    Previous Article
    રાજ્યના તમામ હેલિપેડની હવેથી દર 3 મહિને તપાસ થશે:ખામી જણાય તો તાત્કાલિક રિપેર કરાશે, આપત્તિ અને VIP મૂવમેન્ટમાં હેલિપેડ બનશે વધુ ઉપયોગી
    Next Article
    Pilot Felt Unwell Mid-Air, Doha-Bengaluru IndiGo Flight Diverts To Muscat

    Related Gujarat Updates:

    Are you sure? You want to delete this comment..! Remove Cancel

    Comments (0)

      Leave a comment